Archivo

CURSO

“ESTRATEGIAS PRÁCTICAS PARAEL TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD”

20 de octubre de 2007
Hotel Holiday Inn
Colonia 823 - Montevideo, Uruguay

 

Coordinadora del curso: Lic. en Nutr. Mercedes Delbono

 

Programa preliminar

Presentaciones y Resumenes del Congreso Argentino de Obesidad

SAOTA 2003

CURSO DE ACTUALIZACIÓN EN OBESIDAD - 2003

TEMARIO

  1. Conceptos Generales. Definiciones. Clasificación. Obesidad androide y ginoide . Otras clasificaciones Conceptos historicos, evolutivos y antropologicos.
  2. Epidemiología. Uruguay. America Latina. El mundo. La epidemia de obesidad. Declaración de Milan.
    Declaración de Rio. Obesidad en ambientes ricos y pobres.
  3. Fisiologia del tejido adiposo. El adipocito como organo endocrino. La homoestasis del peso. Mecanismos de control .Termogenesis. Mecanismos de regulación.
  4. Regulación general neuroendocrina de la conducta alimentaria . Regulación Central . El concepto actual del rol del hipotalamo. Neurotransmisores y Neuropeptidos estimulantes y depresores del hambre.
  5. Mecanismos perifericos digestivos : El sistema periferico de Saciedad: Colecistoquinina, Bombesina, Enterostatatina. Integración Centro-Periferia.
  6. Leptina. Historia, Descubrimiento. Genética. Importancia. Receptores. Modelos.
  7. Etiología: Obesidad Esencial y sintomática. Genética de la Obesidad Esencial . El medio ambiente:disalimentacion y disminucion actividad fisica. Los factores sicológicos, económicos y sociales. Obesidades Dismorficas. Obesidades endocrinas. Obesidades neurologicas. Modelos animales.
  8. Patogenia: Sindrome de Insulinoresistencia. Sindrome de Leptinoresistencia.
  9. Clinica: La impresión clinica. Antropometria. Medicion de grasa corporal. Exploración diagnóstica minima y máxima.
  10. El sindrome metabolico de la obesidad abdominal. Historia. Sindrome X. Clinica. Exploración practica de los factores de riesgo.
  11. Diabetes y Obesidad. Riesgos. Frecuencia. Fisiopatologia. Conceptos de Manejo Clinico. Uso de la Metformina y otros farmacos. Nuevos fármacos.
  12. El aparato circulatorio y la obesidad. Hipertensión arterial. Dislipemias. Enfermedad coronaria. Arteriopatías periféricas. Insuf. Venosa de M.Inferiores. Conceptos de manejo clinico.
  13. El aparato digestivo y la obesidad. Hernia Hiatal. Esteatosis Hepatica. Litiasis Vesicular. Tumores de colon. Conceptos de manejo clinico
  14. El aparato respiratorio y la obesidad. El problema de la apnea del sueño. Diagnostico clínico. Somnografía. Conceptos de manejo clinico.
  15. El sistema locomotor y la obesidad. Enfermedades de columna. Artrosis de rodilla y cadera. Conceptos de manejo clínico
  16. Obesidad y Embarazo. Obesidad en la Menopausia. Conceptos de manejo clinico
  17. Obesidad infantil y del adolescente. Diagnostico.Periodos críticos. Estudios gemelares. Conceptos de Educacion en el medio familiar. Conceptos de manejo clínico.
  18. Complicaciones de la cirugia general en el obeso. Dificultades de Diagnostico. Anestesia. Tecnica. Complicaciones infecciosas, mecánicas, respiratorias.
  19. Clinica de las perturbaciones del Comportamiento alimentario. Anorexia y Bulimia. Epidemiologia , Frecuencia, Etiologia. Definiciones diagnosticas. Complicaciones. Otras perturbaciones: comedor nocturno, binge eating disorder, SAD.
  20. Conceptos generales de tratamiento de las perturbaciones del comportamiento alimentario. Manejo Social, Sicológico, Nutricional, Farmacologico. Seguimiento. Pronostico
  21. El tratamiento integral del obeso. A quien tratar. Donde? Como Quien? Criterios de éxito. Criterios de mantenimiento. Qué tratamiento para qué paciente?
  22. El tratamiento dietoterápico de la Obesidad. El concepto de estilo de vida y plan de alimentación. Dietas Balanceadas, de muy bajas calorías, de bajas calorías, de bajas grasas, dietas hiperproteicas,. Dietas de moda.
  23. Conceptos generales de tratamiento farmacológico. Historia. Clasificación de los fármacos. Modo de acción. Elección.
  24. Sibutramina. Historia. Formula. Modo de acción. Dosis, Indicaciones. Contraindicaciones. Efectos Secundarios.
  25. Orlistat: Historia. Formula. Modo de acción. Dosis, Indicaciones. Contraindicaciones. Efectos Secundarios
  26. Leptina. Modo de acción. Resultados. Indicaciones. Sensibilizadores a la leptina. El problema del receptor.
  27. Otros farmacos en experimentación. Modificadores NPY. Reguladores de Enterostatina y Galanina. Colecistoquinina inhalante. Otros. Proyeccion de futuro.
  28. Edulcorantes y grasas artificiales. Clasificación. Conceptos de su uso practico.
    Riesgos. Proyección de futuro.
  29. Tratamiento sicoterapico y de modificacion del comportamiento. Terapia sicoanalitica. Terapia cognitiva. Resultados. Indicaciones. El manejo práctico de la ansiedad.
  30. El tratamiento quirurgico de reduccion gástrica. Tipos. Cirugía laparoscópica,.Indicaciones. Contraindicaciones. Complicaciones
  31. La cirugia plastica en la obesidad. Dermolipectomía. Liposucción. Cirugía estética. Indicaciones. Complicaciones. Contraindicaciones
  32. El médico y la Actividad Física en el tratamiento de la Obesidad. Realidades y mitos. Manejo de la insulinoresistencia.
  33. Implementacion práctica de la Actividad Física en el paciente obeso
  34. Prevencion de la Obesidad. Niveles primario, Secundario y Terciario. Experiencias a nivel mundial. Informacion a la población. Rotulación de alimentos. El diseño de lugares de trabajo y ciudades. Problemas costo-beneficio
  35. Etica en el tratamiento de la obesidad. Propaganda. Confidencialidad. Tratamientos inefectivos. El problema de la polifarmacia. Concepto del manejo de la adherencia. El problema de las sociedades de asistencia.Reglamentos del MSP. Que dice la FLASO. IASO. Sociedad Uruguaya para el Estudio de la Obesidad y la IOTF.
  36. El concepto de los niveles de Educaciòn de la población en aspectos nutricionales: Educación en Primaria, en Secundaria, en la Universidad; educación del Estudiante de medicina, del Profesional y del especialista en nutrición.